松江肉骨茶料理全攻略：在家也能輕鬆享用正宗風味！

目錄

1. 何謂肉骨茶
2. 標準食材介紹
3. 烹飪步驟
4. 變化與搭配

何謂肉骨茶

肉骨茶是一種源自新加坡和馬來西亞的美食，主要以豬骨和藥材熬煮而成，具有濃厚的香料風味。

標準食材介紹

肉骨茶的基本食材包括豬腩排、蒜頭、黑胡椒、白胡椒和多種中藥材。視各家風味不同，還可加入各種珍貴香料。

烹飪步驟

1. 將豬骨洗淨後放入大鍋中，加入足量水煮沸，撈去浮沫。
2. 加入蒜頭、黑白胡椒、中藥材，文火熬煮2-3小時，直到豬骨軟爛。
3. 依個人口味調味，即可上桌。

變化與搭配

肉骨茶可以搭配白飯、油條或豆腐皮等，對於不同飲食喜好的人群，可以調整配方及煮法，適應各種需求。

福岡博多地區擁有眾多提供頂級黑毛和牛燒肉的餐廳，這篇文章將為您推薦8間高評價且超值的燒肉店，包括燒肉多牛、燒肉CHAMPION等熱門店鋪。不論您喜愛內臟料理還是生牛肉，這些餐廳都能滿足您的需求。不妨計劃下一趟美食之旅，來博多一探究竟吧！

博多人氣燒肉店地圖＆交通推薦

在本文介紹的燒肉店地點都已標記於下方地圖中，供您規劃行程時參考使用。此外，如果您計劃從京阪神一路遊玩至九州福岡，推薦您使用JR山陽＆山陰地區鐵路周遊券，這將為您節省大量交通費用。

大東園本店

大東園本店是一家歷史悠久的燒肉店，提供高級九州産黑毛和牛。午餐時段的「大東園套餐」包括6種肉品以及白飯、湯和甜點，菜單豐富多樣化。

大東園本店

地址：福岡県福岡市博多区上川端町1-1-1 交通方式：從福岡市地下鐵「祇園站」徒步約5分鐘 官網：大東園

燒肉 多牛 站南店

燒肉 多牛 站南店以其高CP值的黑毛和牛聞名，提供多種肉品和套餐選擇，包括壽喜燒和涮涮鍋。

燒肉 多牛 站南店

地址：福岡県福岡市博多区博多駅南1-5-3 西園ビル1F&2F 交通方式：從福岡市地下鐵「博多站」徒步約5分鐘

博多TANKA

博多TANKA位於JR博多站，交通便利，最受歡迎的是其大份量的牛舌串，另有白飯組合可選。

博多TANKA

地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビルB1F 交通方式：直接連結JR「博多站」 官網：博多TANKA

燒肉CHAMPION JR博多城店

燒肉CHAMPION提供A5等級黑毛和牛，店內設計多樣，有吧檯區、座位區和獨立包廂，適合各種聚會場合。

燒肉CHAMPION JR博多城店

地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ10F 交通方式：直接連結JR「博多站」 官網：燒肉CHAMPION

鐵板燒天神內臟 博多站店

鐵板燒天神內臟博多站店以內臟料理聞名，各式套餐搭配味噌醬汁，口感特別，份量十足。

鐵板燒天神內臟 博多站店

地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1 交通方式：福岡市地下鐵「博多站」徒步約2分鐘 官網：鐵板燒天神內臟

田中內臟

田中內臟提供九州産熟成黑毛和牛及多種內臟拼盤，秘傳醬汁風味濃郁，大胃王也能大快朵頤。

博多七輪炭火燒肉・內臟鍋 田中內臟

地址：福岡県福岡市博多区博多駅東2-5-19 1F 交通方式：從JR「博多站」徒步約3分鐘 官網：田中內臟

燒肉BAKURO 博多店

燒肉BAKURO 博多店供應自家農場的鹿兒島黑毛和牛，並取得「肉品生食許可」，享用生拌牛肉和生牛肉片等特別餐點。

燒肉BAKURO 博多店

地址：福岡県福岡市博多区住吉1-1-9-202 交通方式：從JR「博多站」徒步約10分鐘 官網：燒肉BAKURO

HACHIHACHI 博多店

HACHIHACHI 博多店以實惠價格供應A5等級黑毛和牛與九州產蔬菜，厚切牛舌是招牌菜。

HACHIHACHI1 博多店

地址：福岡県福岡市博多区博多駅東3-12-20 交通方式：福岡市營地下鐵「東比惠站」徒步約3分鐘 官網：HACHIHACHI1

到美食之都「福岡博多」也要盡情大吃美味燒肉！

以上為您介紹了位於福岡博多區的8間人氣燒肉店，這些餐廳提供價格實惠且豐盛的午間套餐，非常適合旅客輕鬆一嚐美味。在飽餐一頓後，可以繼續您的福岡之旅，盡情體驗這裡的文化與美食。

※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。入境旅客也需遵守此規定。 ※本文資訊為撰寫時之最新資料，實際情況可能有所變動，請以官方網站資訊為準。

火鍋的魅力

在寒冷的冬天，不知道要吃什麼嗎？麻油雞和薑母鴨固然不錯，但火鍋才是眾多美食愛好者的首選。這篇文章為你盤點了數家高CP值的火鍋店，不僅僅是單純的店家介紹，還包含了最新的優惠活動，讓你可以用最實惠的價格享受到最美味的火鍋。

最新優惠介紹

此部分將介紹幾家火鍋店最新的優惠信息，包括打折、套餐優惠和會員福利。這些優惠活動都是限時的，千萬不要錯過。

高CP值火鍋推薦

這裡搜羅了全台多家高CP值的火鍋店，無論是湯底豐富多樣，還是食材新鮮美味，這些店家都經過嚴格篩選，保證能讓你滿意而歸。每家店的詳細介紹和顧客評價也一併提供。

日式油麵

大家有吃過日式油麵嗎？原本以為跟台灣的油麵是差不多的東西，其實截然不同！日式油麵沒有湯頭，而是油麵跟油、醋、特製醬汁等拌在一起的美食，有點接近好吃的乾拌麵。

壽司

壽司可以說是日本美食的代表之一，無論是傳統的握壽司還是創意無限的壽司卷，每一口都能帶來驚喜。

拉麵

日本拉麵種類繁多，有醬油拉麵、豚骨拉麵、味噌拉麵等等，每一款都有獨特的風味，讓人一吃就上癮。

章魚燒

章魚燒是一道受歡迎的街頭小吃，外脆內軟，裡面包著新鮮的章魚，配上美味的醬料和柴魚片，味道絕佳。

抹茶甜點

抹茶在日本文化中佔有重要地位，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶布丁等等，每一種抹茶甜點都讓人愛不釋口。

開胃菜

台南的開胃菜種類繁多，從海鮮到素食應有盡有。有名的如七股鮮的蚵仔料理便是口碑甚佳的一道選擇。曼達愛吃鬼的推薦也讓人垂涎欲滴。

主菜

主菜部分，台南的滷肉飯無疑是最具代表性的。搭配上美味的鮮蚵，更是讓人大呼過癮。無論是觀光客還是當地人，都對這道隱藏版料理讚不絕口。

甜品

甜品則不能錯過台南的傳統甜點，如豆花、剉冰等。一口甜滋滋的豆花能讓你瞬間解除炎熱天氣的困擾。

推薦餐廳

戴妮塔 Nita & Dai's Daily YouTube頻道也介紹了許多台南美食，他們的介紹詳細且誠懇，是值得參考的資源。

鳳華拉麵簡介

內湖的鳳華拉麵以濃厚的雞豚湯頭聞名，而且有貼心的免費加湯加麵一次的服務，但因為位置稍微遠些，一直都沒有去造訪。

湯頭特色

這款雞豚濃湯拉麵的湯頭非常讓我驚豔！湯頭濃郁、口感綿密之餘，帶著濃烈的蒜味和一點點的辣味，加上魚介的海鮮鮮味，嚐起來竟讓人聯想到台式的蒜味魷魚羹加辣。

店家位置與服務

鳳華拉麵位於內湖區，雖然位置稍微偏僻，但值得一訪。此外，他們提供一次免費的加湯加麵服務，讓顧客享受雙倍的美味。

美食搭配與建議

在鳳華拉麵店裡，除了美味的拉麵，你還可以嘗試搭配一些小菜或者特色飲品，增添用餐的豐富性。

黑芝麻冰淇淋

佐賀縣的黑芝麻冰淇淋以其純正的口味而聞名，深受廣大食客的喜愛。

節瓜めんそーる

節瓜めんそーる以節瓜為主要原料，加入清淡的芝麻味麵條，味道甜美，非常適合老年人。

錦糸餡包

這款餡包內含豐富的餡料，外皮由米粉製成。蒸熟後，外皮薄透，餡料色彩豐富，口感甜而不膩。

鶴岡八幡肥牛

這是佐賀縣的特產之一，牛肉的肉質肥美，香氣濃郁。

米糕饅頭

佐賀縣的米糕饅頭外皮酥脆，內部鬆軟，口感層次豐富。

佐賀揚物

以炸排骨和炸魷魚圈為特色，香脆可口。

佐賀牛鍋

這是九州地區最有名的佐賀牛鍋之一，味道濃郁。

五刺ザイ

這是一種特色的糯米糕，甜而不膩，口感獨特。